A Napoli anche l’aglio è nato con la camicia

Il libro della tradizione culinaria partenopea Ci vuole poco a sostituire i cibi preconfezionati con i più salutari piatti della tradizione. Ed è proprio per recuperare il gusto delle pietanze che le nonne portavano in tavola soprattutto durante i giorni di festa, a Natale, a Santo Stefano o a Capodanno che Massimiliano Serpe ha deciso […]Continua a Leggere

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