Il sindaco premia i titolari e lo chef di José Restaurant per la stella Michelin

josè-restaurant-stella-Michelin-torre-del-greco-mariella-romano-cronaca-e-dintorniConsegnate dal sindaco di Torre del Greco, Giovanni Palomba, a nome dell’amministrazione comunale due targhe ai coniugi Confuorto, titolari del noto ristorante José Restaurant e allo chef Domenico Iavarone per la stella ricevuta dalla Guida Michelin 2020.

La cerimonia di consegna si è tenuta  oggi 20 novembre a Palazzo Baronale. 

Josè Restaurant si trova all’interno di Villa Guerra,  in via Nazionale a Torre del Greco: è il primo locale ad avere ottenuto, in città, una stella dalla rivista internazionale che valuta la qualità degli alberghi e dei ristoranti.

“Questo importante successo”, spiega il sindaco Giovanni Palomba, “rende onore alla già rinomata tradizione enogastronomica di Torre del Greco e, al tempo stesso esalta le peculiarità e le potenzialità della nostra terra e della sua gente. Dà eco alla capacità di un popolo che, da sempre, ha saputo trasformare in arte il lavoro e le proprie attività. Sono sicuro che il riconoscimento della Guida Michelin avrà importanti ricadute in termini turistici e d’immagine sull’intera città”.

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Mariella Romano

Mariella Romano

Giornalista freelance, ho imparato il mestiere di cronista consumando le suola delle scarpe. Non canto storie, scrivo ciò che vedo e racconto l’umanità che incontro. Non sopporto i numeri. Non so fare equazioni e conti e, in un mondo di variabili, alla ragione preferisco il cuore. Mi piace, assai, la terra in cui vivo.

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