Quando si fa la spesa al supermercato, è impossibile sfuggire alla parola “proteina.” Sembra che ogni azienda alimentare abbia creato una versione dei suoi prodotti che contiene proteine further e la pubblicizza a lungo. Non è più solo frullati proteici, polveri E bar – ora è nei bagel, nelle patatine, nel caffè, nei cereali e persino nel purè di patate acquistati in negozio. Le proteine sono onnipresenti.
Sebbene la pubblicità possa farti credere che non stai consumando abbastanza proteine, dicono gli esperti che finché segui una dieta equilibrata senza restrizioni, probabilmente stai già mangiando il quantità raccomandata di proteine per il tuo corpo e il tuo livello di attività. Tuttavia, può essere ancora difficile capire quante proteine siano presenti nel cibo semplicemente guardandolo. Per aiutare, abbiamo creato una guida visiva che mostra come appaiono 100 grammi di proteine su un piatto per onnivori, carnivori, vegetariani e vegani.
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Perché le proteine sono importanti?
Le proteine sono costituite da aminoacidi e rappresentano una parte vitale della dieta per il mantenimento e costruire muscoliregolando peso, energia, ormoni e altro ancora. Ma dovresti saperlo se consumi troppe proteinequindi, come qualsiasi altro nutriente, può essere dannoso per la salute.
Numerosi Discussioni su Reddit sono pieni di discussioni sulla quantità raccomandata di proteine di cui le persone hanno bisogno. Ognuno ha la propria opinione sulla giusta quantità, ma la verità è che dipende in gran parte dal proprio corpo e dalla propria salute.
Le attuali linee guida raccomandano che gli adulti puntino a 0,36 grammi di proteine per libbra – o 0,8 grammi per chilogrammo – di peso corporeo. Per metterlo in prospettiva, secondo l’USDA calcolatore dell’assunzione alimentareuna persona che pesa 200 libbre avrebbe bisogno di circa 73 grammi di proteine al giorno, mentre qualcuno come me, che pesa 115 libbre, ha bisogno di circa 43 grammi. Tieni presente che questo calcolatore tiene conto anche dei tuoi livelli di attività e del tuo indice di massa corporea per fornire consigli più personalizzati.
Detto questo, potrebbe essere difficile immaginare 43 o 73 grammi di proteine al di fuori degli integratori in polvere. Siamo qui per aiutarti a capire e pianificare mostrandoti il modo migliore per raggiungere il tuo obiettivo quotidiano con questi semplici pasti ricchi di proteine.
Che tu sia onnivoro, erbivoro o carnivoro, abbiamo raccolto un’ampia selezione di alimenti per aiutarti a suddividere i tuoi pasti nel modo più efficiente possibile. Tuttavia, tieni presente che le quantità di proteine fornite di seguito si basano su prodotti specifici e sulle relative etichette nutrizionali, pertanto i dati possono variare a seconda della marca o del metodo di preparazione utilizzato.
Nota: Ogni immagine contiene 100 grammi di proteine combinato, non 100 grammi per articolo.
100 grammi di proteine per onnivori
100 grammi di proteine in un piatto per onnivori.
Mangiare 100 grammi di proteine al giorno dovrebbe essere abbastanza semplice se non si hanno restrizioni dietetiche. Ecco come sarebbe:
- Due uova (12 grammi)
- Formaggio snack (5 grammi)
- Yogurt greco (15 grammi)
- Salsiccia di manzo (14 grammi)
- Una scatoletta di tonno (27 grammi)
- ½ tazza di fiocchi d’avena (5 grammi)
- 2 as soon as di prosciutto crudo (10 grammi)
- 1 oncia di noci miste (5 grammi)
- Due fette di pane di segale (10 grammi)
Tutto nella foto sopra arriva a 103 grammi, il che ti porta leggermente al di sopra del tuo obiettivo giornaliero.
100 grammi di proteine per carnivori
100 grammi di proteine in un piatto per carnivori.
Come puoi vedere, per ottenere 100 grammi di proteine da prodotti animali non ci vuole molto:
- Quattro uova (24 grammi)
- Una scatoletta di tonno (27 grammi)
- Tre polpette di manzo (15 grammi)
- 2 as soon as di pancetta di tacchino (10 grammi)
- 3 as soon as di petto di tacchino (24 grammi)
Ciò equivale a 100 grammi perfetti di proteine. Se mangiassi tutto questo in un giorno, oltre a pane e altri prodotti non animali, supereresti i 100 grammi di proteine in un giorno.
100 grammi di proteine per i vegetariani
100 grammi di proteine in un piatto per vegetariani.
Per i vegetariani, 100 grammi di proteine potrebbero apparire così:
- Quattro uova (24 grammi)
- ½ tazza di fiocchi d’avena (5 grammi)
- Due formaggi snack (10 grammi)
- ¼ tazza di muesli proteico (10 grammi)
- Uno yogurt greco monodose (15 grammi)
- Un cucchiaio di semi di canapa (4 grammi)
- Due cucchiai di burro di arachidi (7 grammi)
- Un misurino di proteine in polvere a base vegetale (20 grammi)
Questo equivale a 99 grammi di proteine, che è abbastanza vicino.
100 grammi di proteine per vegani
100 grammi di proteine in un piatto per vegani.
Raggiungere i tuoi obiettivi proteici aumenta di livello in difficoltà quando rinunci advert alcune delle sue migliori fonti, ma al giorno d’oggi ci sono molti modi per raggiungere i tuoi obiettivi. Questo assortimento ricco di noci e cereali aggiunge fino a 79 grammi di proteine, la RDA per un essere umano di 210 libbre.
- 1 oncia di noci (5 grammi)
- ½ tazza di fiocchi d’avena (5 grammi)
- Una barretta proteica di muesli (8 grammi)
- Due fette di pane di segale (10 grammi)
- ¼ tazza di muesli proteico (10 grammi)
- Un cucchiaio di semi di canapa (4 grammi)
- Due cucchiai di semi di chia (10 grammi)
- Due cucchiai di burro di arachidi (7 grammi)
- Un misurino di proteine in polvere a base vegetale (20 grammi)
Se raddoppiamo il combine di frutta secca, semi di chia e semi di canapa, arriviamo a 93 grammi di proteine. Potresti aggiungere un cucchiaio further di burro di arachidi o mangiare una tazza intera di avena, invece di mezza tazza, per avvicinarti ai 100 grammi.
Questo piatto esclude anche i sostituti della carne vegani advert alto contenuto proteico, come il tofu, il tempeh o le carni a base vegetale come l’Unattainable Burger. Queste fonti di cibo possono rendere più facile ottenerne 100 grammi proteine in una dieta vegana.
I sintomi di carenza proteica – che normalmente fa parte di un disturbo alimentare o di una carenza nutrizionale più ampia – può variare, ma di solito è il primo capelli e unghie fragilipoiché il corpo raziona le proteine di cui ha bisogno verso organi e sistemi più importanti. Altri sintomi può includere:
- Anemia: stanchezza continua, sensazione di debolezza, mancanza di respiro
- Sistema immunitario indebolito, che porta a infezioni più frequenti
- Difficoltà a mantenere la concentrazione
- Sbalzi d’umore
- Perdita o debolezza muscolare
- Rigonfiamento
- Fluttuazioni di peso
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Il modo migliore per incorporare una grande quantità di proteine nella tua dieta quotidiana è investire nella ricerca di quali alimenti ricchi di proteine come carni magre, uova, latticini, lenticchie e ceci saranno adatti al tuo stile di vita. Puoi anche aggiungere integratori, come proteine in polvere.
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La migliore fonte di proteine dipenderà dalla tua dieta, ma carni magre, pesce, uova, pollame, noci e semi, yogurt greco e ricotta sono solo alcuni esempi di fonti proteiche.
Un programma fitto di impegni può rendere difficile la preparazione dei pasti e garantire il raggiungimento del tuo obiettivo proteico ogni giorno. In questi casi, mangiare snack advert alto contenuto proteico è una buona opzione. Tuttavia, cerca di assicurarti di mangiare snack nutrizionalmente densi, come noci, uova sode e formaggio. Puoi anche usare barrette e frullati proteici, ma non considerarli come fonti principali.













