Quando si tratta di Servizi di consegna di package pastonon c’è dubbio che ciò per cui stai pagando è in gran parte il convenienza fattore: avere gli ingredienti corretti a portata di mano per preparare una determinata ricetta e avere quegli ingredienti pre-misurati e spesso pre-tagliati, per non parlare del fatto di non dover prendere decisioni quotidiane su cosa mangiare per cena dopo aver già selezionato i pasti per la consegna di quella settimana.
Abbiamo precedentemente calcolato come i servizi di consegna di package pasto si confrontano con i prezzi dei generi alimentari, e i risultati non sono sorprendenti, anche in un contesto di aumento dei costi alimentari a livello nazionale. Suo Quasi è sempre più conveniente acquistare la spesa nel negozio in cui si preparano i pasti, soprattutto quando ci si reca di persona piuttosto che farsela consegnare.
Per saperne di più: Provo i package pasto per vivere: questi 7 errori ti stanno costando caro
Con tutti i servizi di consegna di package pasto disponibili, tuttavia, ci siamo chiesti se qualcuno offrisse un valore migliore rispetto al costo effettivo della spesa. Cioè, indipendentemente dal prezzo per porzione di un determinato package pasto, cosa ottieni per quel prezzo? Alcuni marchi di consegna di package pasto ti offrono più di altri per quello che paghi?
Quindi ho fatto i conti. Considerando sette dei più popolari servizi di consegna di package pasto in formato tradizionale, molti dei quali compaiono nel nostro elenco dei migliori package pasto del 2026, ecco come si sono classificati, dal più alto al più basso, in base al valore che offrono per il prezzo. (Quanto minore è il risparmio nella colonna di destra per preparare da soli gli stessi pasti, tanto più vicino sarà il prezzo del package pasto al costo effettivo della spesa.)
Equipment pasto classificati in base al valore
| Servizio package pasto | % di risparmio per preparare tu stesso gli stessi pasti |
|---|---|
| Cuoco domestico | 35% |
| CiaoFresh | 35% |
| Grembiule blu | 37% |
| Ogni piatto | 40% |
| Marley cucchiaio | 42% |
| Cuoco Verde | 45% |
| Cestino | 48% |
Residence Chef ha ottenuto il massimo dei voti nella nostra classifica del valore dei package pasto.
Cuoco domestico
| Costo Chef a Domicilio (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Sandwich di pollo croccante a prova di idiota | $ 23,98 | $ 12,14 | 49% |
| Crema di Gamberi all’Arrabbiata e Peperoni Feta | $ 23,98 | $ 16,55 | 31% |
- Costo: $ 11,99 a porzione
- Risparmio complessivo su questa scatola Residence Chef per realizzarla da solo: 35%
HelloFresh è abbinato a Residence Chef come il package pasto con il miglior rapporto qualità-prezzo.
CiaoFresh
| Costo HelloFresh (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Gamberetti al cocco e riso al curry verde | $ 22,98 | $ 16,58 | 26% |
| Costolette di agnello al cumino con salsa allo yogurt speziata (Premium +$ 12,99/porzione) | $ 48,96 | $ 26,96 | 45% |
- Costo: $ 11,49 per porzione più supplementi per articoli premium
- Risparmio complessivo su questa scatola HelloFresh per realizzarla da solo: 35%
I package pasto senza abbonamento di Blue Apron si sono piazzati al 3° posto.
Grembiule blu
| Costo Grembiule Blu (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Bistecche al burro integrale e rosmarino fritto ($ 13,29/porzione) | $ 26,58 | $ 15,24 | 43% |
| Caesar Wrap di pollo ($ 8/porzione) | $ 16,00 | $ 10,88 | 32% |
- Costo: da $ 12 a $ 16 a porzione
- Risparmio complessivo su questa scatola Blue Apron per realizzarla da solo: 37%
* Tieni presente che Blue Apron ha recentemente modificato la sua struttura dei prezzi e si è allontanato da un modello di abbonamento. Ogni piatto ora ha un prezzo specifico per porzione e puoi acquistare package pasto quando vuoi senza dover tenere traccia di una consegna settimanale ricorrente.
Le schede delle ricette di EveryPlate ti guidano attentamente attraverso ogni package pasto.
Ogni piatto
| Costo EveryPlate (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Tacos di pollo in stile Banh Mi | $ 13,98 | $ 8,40 | 40% |
| Spezzatino di pomodoro con fagioli bianchi alle erbe con feta e toast all’aglio* | $ 13,98 | $ 8,25 | 41% |
- Costo: $ 6,99 per porzione più supplementi per articoli premium
- Risparmio complessivo su questa scatola EveryPlate per realizzarla da solo: 40%
La nostra prima scelta per il miglior package da pasto, Marley Spoon, period a metà classifica in termini di valore.
Marley cucchiaio
| Costo del cucchiaio Marley (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Bistecca con Burro al Tartufo e Patate Fondenti | $ 25,98 | $ 15,58 | 40% |
| Gamberetti scottati in padella al limone ed erbe con broccoli e pasta | $ 25,98 | $ 14,63 | 44% |
- Costo: $ 12,99 a porzione
- Risparmio complessivo su questa scatola di cucchiai Marley per realizzarla da solo: 42%
Inexperienced Chef è uno dei nostri servizi preferiti di package per pasti salutari, ma non si è rivelato altrettanto valido nella nostra valutazione.
Cuoco Verde
| Costo Inexperienced Chef (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Gamberetti e grana anneriti con pancetta | $ 29,98 | $ 15,45 | 48% |
| Bistecca di controfiletto imburrata con patate | $ 29,98 | $ 17,33 | 42% |
- Costo: $ 12 a porzione
- Risparmio complessivo su questa scatola Inexperienced Chef per realizzarla da solo: 45%
Sunbasket è stato il titolo peggiore nella nostra analisi del valore.
Cestino
| Costo Sunbasket (2 porzioni) | Costo fai da te | Risparmio fai da te | |
|---|---|---|---|
| Creolo di gamberetti in stile New Orleans | $ 22,98 | $ 12,10 | 47% |
| Salsiccia di pollo in teglia con patate, broccoli e chimichurri | $ 22,98 | $ 11,58 | 50% |
- Costo: $ 11,49 a porzione
- Risparmio complessivo su questo field Sunbasket per realizzarlo da solo: 48%
Come ho fatto i conti
Un package pasto vegano con potsticker pronto all’azione.
Utilizzando i menu settimanali disponibili on-line per ciascuno dei sette servizi di package pasto, ho selezionato due offerte normal da ciascuno, assicurandomi di mescolare il tipo di proteine: una bistecca o un piatto di carne rossa premium, un piatto di gamberetti o un’opzione di pollo o pollame. (A volte il panino assumeva la forma di burrito, wrap o tacos.)
Armati dei prezzi dei generi alimentari in negozio da un Kroger nella periferia del Michigan (praticamente la mediana degli attuali prezzi dei generi alimentari negli Stati Uniti). Ho sommato gli importi proporzionali per le quantità specificate di ciascun ingrediente, quindi ho calcolato il risparmio tra il prezzo del package pasto e quello che pagheresti per realizzare la stessa ricetta procurandoti tu stesso gli ingredienti.
Per mostrare la mia algebra, ecco un esempio da uno dei package:
Panino croccante al pollo dello chef di casa
| Ingrediente | Prezzo in negozio | Costo proporzionale |
|---|---|---|
| 2 patate dolci | $ 1,49/libbra | $ 1,11 |
| 1 cetriolo | $ 1,50/cad | $ 1,50 |
| Cotoletta di pollo disossata e senza pelle da 10 as soon as | $ 5,99/libbra | $ 3,74 |
| 2 pan brioche | Panini da $ 5/4 | $ 2,50 |
| 1,76 as soon as di maionese | $ 4,29/15 as soon as | $ 0,50 |
| 1 oncia di arachidi tostate e salate | $ 1,99/12 as soon as | $ 0,17 |
| ¼ C di pangrattato panko | $ 2,59/8 as soon as | $ 0,65 |
| ½ fl oz di aceto di riso stagionato | $ 4,49/12 as soon as | $ 0,19 |
| 2 cucchiaini di sriracha | $ 5,79/12 as soon as | $ 0,16 |
| ¼ di coriandolo | $ 2,49/0,5 as soon as | $ 1,25 |
| 2 cucchiaini di condimento umami | $ 7,49/6,75 as soon as | $ 0,37 |
- Costo package pasto: $ 11,99 per porzione per due porzioni: $ 23,99
- Costo per preparare due porzioni tramite la spesa: $ 12,14
- Risparmia per preparare questa ricetta da solo: 49%
Tieni presente che l’unico costo che stavo calcolando qui period il costo del cibo per un modello di package pasto tradizionale. Non ho tenuto conto dei costi di consegna o delle offerte promozionali (che molti package pasto offrono all’avvio o per i clienti scaduti che ritornano al servizio)
Ho dovuto fare alcune stime per alcuni ingredienti (advert esempio, circa 6 cucchiaini da tè per oncia fluida o il peso di una patata di medie dimensioni), ma tali stime sono state mantenute coerenti per tutti i package pasto. Ho scelto la marca disponibile meno costosa per l’ingrediente, tranne quando è stata specificata una marca o uno normal particolare (come quello biologico).
Ho indicato la percentuale di risparmio per articolo per farlo da solo, ma per ottenere il risparmio complessivo per scatola, ho sommato il valore totale di tutti gli ingredienti nella scatola e l’ho diviso per il prezzo totale della scatola, invece di prendere la media di ciascuna delle tre percentuali di risparmio.
Alcune osservazioni sul valore
I package pasto Inexperienced Chef sono facili da amare ma non offrono il miglior rapporto qualità-prezzo, sterlina per sterlina.
Il “valore” può essere difficile da quantificare perché i tuoi valori personali determinano il modo in cui percepisci il costo. Prodotti biologici, imballaggi più responsabili o una più ampia varietà di ricette tra cui scegliere possono svolgere un ruolo maggiore nel processo decisionale rispetto ai costi alimentari effettivi calcolati qui.
Detto questo, la più grande disparità di valore tra i pasti che ho calcolato riguardava infatti le opzioni biologiche: Inexperienced Chef e Sunbasket, dal momento che i prodotti biologici e le proteine di altissima qualità acquistate in negozio avevano un prezzo più vicino ai loro articoli convenzionali di quanto i prezzi più alti di quei marchi di package per pasti vorrebbero far credere. Sunbasket, curiosamente, ha un costo per porzione piuttosto basso, ma i miei calcoli hanno dimostrato che in quelle confezioni si ottiene di meno rispetto a quelle con ingredienti convenzionali.
Ho calcolato anche il costo di ciascun ingrediente, ma la tua percezione del costo può dipendere dal fatto che tu abbia già determinati articoli in magazzino. Advert esempio, se hai già l’aglio in polvere a portata di mano, potresti non contarlo come un costo, dal momento che non devi sborsare per acquistarlo nel negozio di alimentari di questa settimana. (Quegli 11 centesimi di aglio in polvere probabilmente non fanno comunque un’enorme differenza in termini di profitti.)
Curiosamente, Sunbasket ha un basso costo per porzione, ma i miei calcoli hanno dimostrato che in quelle confezioni si ottiene di meno rispetto a quelle con ingredienti convenzionali.
D’altra parte, un ingrediente speciale che non è un alimento base, advert esempio la polvere di tartufo, sembrerà più costoso perché devi acquistarlo a titolo definitivo per usarne solo una parte, anche se ne rimane di più da utilizzare in altre ricette. (Quel particolare ingrediente speciale ti colpirà particolarmente duramente al momento dell’acquisto, perché i tartufi.)
Un’altra considerazione degna di nota è che ogni ricetta qui richiede 10 as soon as di gamberetti. Se il tuo supermercato non dispone di un bancone di frutti di mare che ti consenta di acquistare sfusi, potresti scoprire che i gamberetti congelati confezionati sono disponibili solo in 12 as soon as. Ho calcolato il prezzo richiesto per sole 10 as soon as, ma l’esborso effettivo è più elevato ed è probabile che utilizzerai tutte le 12 as soon as e non ne risparmierai 2 per il futuro.
Ottieni il massimo dal tuo denaro con qualsiasi package pasto
Alla luce di questi calcoli, ho scoperto che il miglior valore, indipendentemente dal servizio scelto, è per gli articoli premium che non prevedono un margine premium. I piatti a base di carne e pesce comportano quasi sempre costi fai-da-te più elevati rispetto ai pasti vegetariani o a base di pasta, che sono più economici da preparare da soli, in modo story che la differenza tra preparare quei pasti da soli rispetto a procurarseli tramite un package pasto è molto maggiore.
Molte delle ricette del package pasto economico di EveryPlate sono semplici e senza complicazioni.
Il valore dipende davvero dalla disponibilità di proteine poco costose nella tua zona. La disponibilità di gamberetti nella periferia del Michigan a gennaio ha gonfiato i costi del fai da te, il che potrebbe non essere il caso sulle coste o in altre stagioni. Per sfruttare al massimo i soldi del tuo package pasto, indipendentemente dal menu della marca che preferisci, controlla i prezzi delle proteine locali e scegli i tuoi pasti di conseguenza.
