Equipment pasto sono diventati la perfetta by way of di mezzo tra “Voglio mangiare qualcosa che non provenga da un drive-through” e “Non riconoscerei una buona ricetta nemmeno se si presentasse da sola”. Sono ideali per le persone attente alla salute che hanno capito che ordinare da asporto cinque sere a settimana non è una buona strategia per migliorare la propria dieta.
Sono anche convenienti come non lo sono mai stati. Alcuni servizi che abbiamo testato costa più o meno come la spesa normalepoiché i prezzi dei equipment pasto non sono aumentati così rapidamente come i prezzi dei generi alimentari.
Dopo aver testato più volte tutti i principali servizi di equipment pasto, ho imparato alcuni trucchi e suggerimenti per migliorare l’esperienza, insieme advert errori comuni che ti costeranno denaro, cibo e divertimento generale.
Pronto a diventare un maestro del equipment pasto? Immergiamoci nei primi sette errori da evitare.
1. Perdere le offerte sui equipment pasto
EveryPlate offre alcune delle offerte di accesso più convenienti.
Innanzitutto, ti consigliamo di sfruttare le offerte di iscrizione di nuovi clienti. La maggior parte dei servizi di equipment pasto ti consente di provare i loro prodotti con sconti profondi, fino al 70% di sconto e spesso per pasti di numerous settimane. Ho arrotondato il le migliori offerte di consegna dei pasti proprio adesso per aiutarti a scegliere.
Se sei già abbonato al equipment pasto, non esiste alcuna regola che vieti la pausa o l’annullamento per provare un altro servizio a una di quelle tariffe economicissime per i nuovi clienti.
Per saperne di più: Grembiule blu vs. HelloFresh: quale equipment pasto è adatto a te?
2. Scegliere il piano taglie sbagliato
Questo pasto di Marley Spoon sembrava più elevato grazie alla salsa di capperi e all’insalata di cavoletti di Bruxelles.
I costi dei equipment pasto variano notevolmente a seconda del numero di pasti e porzioni ordinati a settimana e il delta tra loro può essere enorme. Marley cucchiaioadvert esempio, si riduce a soli $ 9 a porzione se ordini il maggior parte pasti – sei ricette con quattro porzioni ciascuna – ma salta a $ 13 per porzione se ottieni solo il minimo – due ricette con due porzioni ciascuna.
Il mio suggerimento è di ordinare un programma alimentare più ampio di quello che pensi di aver bisogno e di scegliere ricette che si possano conservare in frigorifero o congelare bene. Fallo e avrai già programmato il pranzo e la cena per il giorno o i due successivi. Ti stai già impegnando per cucinare; potresti anche ricavarne più chilometri e risparmiare anche un po’ di soldi.
Prezzi di HelloFresh (a sinistra) e prezzi di Blue Apron (a destra) per sei porzioni. Questi prezzi includono la spedizione e le tasse, più lo sconto del 5% per la spedizione automatica integrato nel prezzo Blue Apron.
“Pianificazione dei pasti con equipment pasto”, l’hai sentito prima qui. Quali ricette sono buone per cucinare in grandi quantità e mangiare in seguito? Praticamente qualsiasi cosa diversa dalle ricette di frutti di mare e insalate, che non sono entrambe ottime da congelare dopo la preparazione.
A proposito…
3. Dimenticare di cucinare prima i frutti di mare
Cucina sempre prima le ricette a base di pesce. Se non riesci a farlo entro un giorno, congela il pesce crudo per dopo.
Le ricette a base di pesce sono meglio cucinate prima perché si deteriorano più rapidamente. Lo stesso vale per altre ricette con ingredienti che possono alterarsi se lasciati non consumati o crudi, tra cui verdure, verdure a foglia verde, formaggio e latticini freschi.
Patate e altri densi verdure sono generalmente validi per quattro o cinque giorni fino a un’intera settimana. Bistecca è anche piuttosto nutriente e può durare diversi giorni in frigorifero senza che la sua qualità venga compromessa.
4. Passare sopra bistecca e pesce
Le ricette di bistecca di Blue Apron sono incluse nel piano alimentare di base.
Al giorno d’oggi, quando esamini il menu di un equipment pasto settimanale, in genere trovi dozzine di ricette tra cui scegliere, a volte fino a 100 o più. Anche se dovresti certamente scegliere ricette che ti sembrano buone e in linea con i tuoi obiettivi nutrizionali, alcune ti daranno di più per i tuoi soldi. Le ricette di bistecca e frutti di mare sono in cima alla lista, ma qualsiasi cosa contenga proteine (pollo, maiale, pesce) è in genere un affare migliore.
IO in precedenza ho fatto un’immersione profonda nei prezzi dei equipment pasto per vedere quanto costano rispetto all’acquisto di tutti gli ingredienti da solo. Non sorprende che le ricette più costose da preparare da zero (ovvero le migliori offerte per un abbonato al equipment pasto) fossero quelle a base di bistecca e frutti di mare. Alcuni servizi di equipment pasto prevedono un sovrapprezzo per alcune ricette, ma molti includono bistecche, gamberetti, salmone e altri frutti di mare come parte del piano customary, il che li rende un ottimo investimento.
D’altro canto, evita ricette con ingredienti economici e facili da trovare nel negozio, come semplici piatti di pasta senza proteine o zuppe semplici. Se mangi prevalentemente vegetariano, lo consiglio Carota Violapoiché offre le più interessanti ricette senza carne realizzate con ingredienti di alta qualità.
5. Non fidarti del tuo istinto mentre cucini
Fidati del tuo istinto e pecca per eccesso quando si tratta di aggiungere sale e spezie. Puoi sempre metterne di più ma non puoi toglierlo.
Le ricette non sono valide per tutti, quindi fidati del tuo istinto. Se la ricetta richiede quello che sembra troppo sale nella salsa, probabilmente lo è. Puoi sempre aggiungerne altro ma non puoi toglierne nessuno, quindi pecca per eccesso di cautela. Lo stesso vale per il calore e le spezie: se non riesci a gestire grandi quantità di habanero o curry piccanti, tira indietro quegli elementi finché non hai assaggiato il piatto finito.
6. Ignorare i tag preferiti
Alcune ricette vengono contrassegnate con un badge preferito dal cliente e di solito c’è un motivo.
La maggior parte delle aziende produttrici di equipment per pasti etichetterà alcune ricette come un’opzione “preferita dai fan”. Il più delle volte mi sono piaciuti quei piatti e apprezzo la raccomandazione. Servizi come CiaoFresh E Cuoco domestico utilizza tantissime recensioni degli utenti mixture e suggestions degli abbonati, così puoi avere la certezza che tali indicatori siano validi. Dopotutto, vogliono che tu ti goda i pasti tanto quanto te.
7. Prenderlo troppo sul serio
Cucinare è divertente e i equipment pasto ti aiutano a diventare un cuoco migliore. Appoggiati a esso!
È vero: i equipment pasto sono un buon modo per nutrire te e la tua famiglia a un prezzo ragionevole, ma possono anche essere molto divertenti e un buon modo per affinare le tue abilità culinarie. Non hai mai fatto il risotto prima? Lanciati su quelle ricette quando compaiono nel menu. Potresti essere sorpreso da quanto sia facile.
Quando apri un equipment pasto, apri a bottiglia di vino anche tu, o versati un birra, cocktail O mocktail e metti su musica o un podcast preferito. Cucinare può essere divertente e persino calmare i nervi se sei nello spazio mentale giusto.
Se non hai la testa giusta, beh, puoi sempre far cucinare i bambini.
