Uno YouTuber di nome LabCoatz ha condiviso un video che sta attirando molta attenzione on-line. Nel video cube di aver decifrato la famosa ricetta della Coca Cola. Questa è una grande affermazione perché la system della Coca Cola è conosciuta come uno dei più grandi segreti del mondo. Molte persone hanno già provato a copiarlo, ma la maggior parte ha fallito. Nel suo ultimo video, LabCoatz spiega come ha utilizzato strumenti scientifici, take a look at di laboratorio e mesi di duro lavoro per creare una bevanda che ha il sapore quasi identico alla vera Coca Cola. Cube che anche lui non è riuscito a notare la differenza mentre lo assaggiava. Il video mostra take a look at passo passo, l’aiuto di esperti e take a look at di assaggio alla cieca. La system della Coca-Cola è ancora tenuta segreta e, come story, l’esperimento ha suscitato molte reazioni da parte degli spettatori e discussioni sui social media. L’esperimento, che è stato pubblicato sul canale YouTube di LabCoatz, ha anche suscitato molta attenzione da parte di vari gruppi sia nel settore scientifico che in quello dell’industria alimentare.
LabCoatz spiega come ha usato la scienza per copiare il gusto della Coca Cola
LabCoatz inizia dicendo che molte persone credono che copiare la Coca-Cola sia impossibile. Spiega che le ricette del passato non avevano mai un buon sapore, anche dopo averle provate lui stesso. Poi condivide un’thought diversa. Ha usato la spettrometria di massa, un metodo di laboratorio che aiuta a scoprire quali sostanze chimiche sono presenti all’interno di un liquido.Nel video, LabCoatz afferma: “Se aggiungo tutte le principali parti aromatiche presenti nella vera Coca Cola, dovrebbe avere il sapore di Coca Cola”. Per fare questo, ha lavorato con due YouTuber scientifici che possiedono spettrometri di massa. Uno di loro è anche professore universitario.Innanzitutto spiega ciò che già si sa sulla Coca-Cola. Cube che un litro di Coca-Cola contiene zucchero, caffeina, acido fosforico, shade caramello e acqua gassata. La parte misteriosa si chiama “sapori naturali”.Ha testato oli come limone, lime, cannella, noce moscata, coriandolo e vaniglia. Molti dei primi take a look at fallirono. Alcuni avevano un sapore troppo piccante. Altri avevano un sapore troppo floreale. Lentamente imparò quali sapori contavano di più.Successivamente, ha utilizzato i risultati di laboratorio e un documento di ricerca del Journal of Agricultural and Meals Chemistry. Questo lo ha aiutato advert abbinare i sapori più da vicino. Ha scoperto anche qualcosa di inaspettato. Crede che piccole quantità di aceto e tannini del vino contribuiscano a conferire alla Coca-Cola il suo gusto deciso.Dopo un anno intero di take a look at, ha realizzato una versione finale. LabCoatz cube: “Non riesco nemmeno a notare la differenza”. Ha poi effettuato dei take a look at di assaggio alla cieca. Molte persone pensavano che la sua bevanda fosse vera Coca Cola. Alcuni gli hanno dato un punteggio di 9,5 su 10. LabCoatz spiega anche che la Coca Cola non ha brevettato la sua ricetta. Secondo lui, copiare il gusto per l’apprendimento è legale, purché non venga utilizzato alcun marchio.Leggi anche: IShowSpeed batte i report di YouTube in Kenya al termine del primo giorno con 48 milioni di abbonati in tutto il mondo
