Un’immagine di file di Laddu prasadam | Credito fotografico: l’indù
La Particular Investigation Staff (SIT) costituita dalla Corte Suprema ha presentato un rapporto al governo dell’Andhra Pradesh sul presunto utilizzo di ghee adulterato nella preparazione del sacro Tirumala ‘Srivari laddu prasadam’.
Il rapporto di 11 pagine delinea gravi irregolarità, violazioni delle regole e presunta cattiva condotta deliberata verificatesi tra il 2019 e il 2024 e raccomanda un’azione rigorosa contro i responsabili.
Il SIT, nella sua Self-Comprise Be aware (SCN), ha specificamente evidenziato il ruolo del Comitato per l’Acquisto di Tirumala Tirupati Devasthanams (TTD) nel presunto episodio di ghee adulterato.
I nomi di Chevireddy Bhaskar Reddy (allora MLA), Bhumana Karunakar Reddy (invitato speciale) e degli alti funzionari del TTD Anil Kumar Singhal (allora funzionario esecutivo), AV Dharma Reddy (allora funzionario esecutivo aggiuntivo) e O. Balaji (allora FA&CAO) trovano menzione nel rapporto.
Il SIT ha raccomandato al governo di intraprendere le azioni ritenute opportune contro i membri del comitato che hanno commesso errori e gli alti funzionari del TTD per “omissioni deliberate e fallimenti sia nell’allentamento che nell’applicazione delle condizioni di gara”.
Secondo il SIT, le violazioni si sono verificate in ogni fase del processo, dalla modifica delle condizioni di gara all’approvvigionamento e alla fornitura di burro chiarificato, sollevando seri dubbi sulla supervisione e sulla responsabilità all’interno del comitato.
Il SIT ha inoltre sottolineato che nel 2020 sono state apportate importanti modifiche alle condizioni di gara, presumibilmente senza alcuno studio scientifico o due diligence, consentendo alle aziende non idonee di partecipare alla procedura di gara.
Tra il 2020 e il 2023, tali aziende non qualificate avrebbero fornito burro chiarificato adulterato per la preparazione del laddu. Nella questione è stato sottolineato anche il ruolo del signor Balaji.
Il rapporto sottolinea che le norme di ammissibilità sono state significativamente diluite, inclusa una riduzione del requisito minimo di fatturato da ₹ 250 crore a ₹ 150 crore, riducendo l’esperienza obbligatoria nel settore lattiero-caseario da tre anni a un anno, la rimozione delle norme sull’approvvigionamento giornaliero del latte e una riduzione dei requisiti di estrazione del burro.
Il SIT ha espressamente menzionato il ruolo del Comitato Acquisti del TTD, rilevando che gli invitati speciali hanno svolto un ruolo chiave nel processo di gara e di appalto, durante il quale si sono verificate molteplici violazioni. Gli alti funzionari del TTD sono stati ritenuti responsabili di aver consentito l’approvvigionamento da caseifici non idonei, ferendo così i sentimenti religiosi dei devoti.
Tra le crescenti denunce, i campioni di burro chiarificato sono stati inviati al Central Meals Technological Analysis Institute (CFTRI) il 25 maggio 2022. Secondo quanto riferito, i check avevano confermato l’adulterazione nel burro chiarificato fornito da due caseifici.
Tuttavia, il SIT ha notato che i risultati sarebbero stati ignorati dagli alti funzionari. Anche dopo che la FSSAI ha imposto customary più severi nel 2021, gli alti funzionari del TTD avrebbero esentato alcuni caseifici privati da questi specifici accordi di qualità senza alcuna giustificazione documentata.
Il SIT ha affermato che l’allentamento “affrettato” e “ingiustificato” delle condizioni di gara ha compromesso la qualità del ghee utilizzato per il sacro laddu di Tirumala. Questa negligenza ha portato all’acquisto di ingredienti adulterati, ferendo infine i sentimenti religiosi di milioni di devoti in tutto il mondo.
Il rapporto conclude che ripetuti errori e fallimenti coordinati a più livelli hanno consentito la fornitura continua di burro chiarificato adulterato, richiedendo rigorose azioni legali e amministrative.
Pubblicato – 4 febbraio 2026 09:34 IST
