I menu della domenica del Tremendous Bowl stanno cambiando; gli organizzatori di feste riservano sorprese quest’anno

Con la domenica del Tremendous Bowl ormai alle porte, gli host di tutta l’America stanno mettendo insieme le liste della spesa e gli ultimi preparativi per il giorno della partita.

Molti festaioli che si riuniscono con amici e familiari si aspetteranno le offerte tipiche: ali di pollo, pizza, nachos, maialini in una coperta e tanta birra.

Ma la domenica del Tremendous Bowl, il primo grande evento che ospita per molte persone dopo Capodanno, quest’anno potrebbe portare delle sorprese.

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Almeno uno chef ha osservato alcune tendenze che, secondo lei, avranno un impatto sui menu del giorno della partita.

L’govt chef Kathryn Neidus, govt chef dello StoneWater Golf Membership in Ohio, ha dichiarato a Fox Information Digital che le persone stanno diventando più artistic con i tuffi in particolare.

“Pensa alla salsa di popper jalapeño, alla salsa di sottaceti con pancetta calda o alla salsa di rangoon di granchio”, ha detto.

“C’è anche più sperimentazione su cosa abbinarli, dalle patatine wonton alle verdure fritte all’aria.”

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E ravvivare le salse non deve essere necessariamente malsano. Ha citato la ricotta e lo yogurt greco come opzioni più leggere della panna acida ma che non sacrificano il sapore e si allineano con le tendenze salutistiche degli ultimi anni.

Quest’anno gli spuntini del Tremendous Bowl stanno diventando più creativi, con gli chef che notano una maggiore sperimentazione in salse e piatti condivisibili. (iStock)

Gli slider al forno, da sempre preferiti dalle feste, sono un altro elemento essenziale della giornata di gioco che, secondo Neidus, offrono spazio alla creatività.

Lo chef ha citato slider italiani al forno, slider di pollo alla bufala, prosciutto e svizzero con cipolle caramellate e slider di petto al barbecue come piatti graditi alla folla che possono essere preparati in anticipo.

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“Sono anche altamente personalizzabili, con la possibilità di rifinire i panini con erbe, formaggi o miscele di condimenti per aggiungere sapore e presentazione”, ha aggiunto.

I contorni possono anche ottenere un aggiornamento del giorno della partita. Neidus ha affermato che gli organizzatori di feste tendono a restare fedeli ai classici familiari elevandoli con “aggiornamenti ponderati”.

Le salse stanno diventando un punto focale dei menu del Tremendous Bowl poiché i padroni di casa cercano piatti facili e condivisibili per il piacere del pubblico. (iStock)

Ciò potrebbe includere l’incorporazione di “caviale, prosciutto croccante, French dressing o salse brillanti e aggiunta di croccantezza o spezie”, ha suggerito.

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“C’è anche una continua attenzione su opzioni più leggere e più attente alla salute, inclusi piatti come bocconcini di cavolfiore di Buffalo o patatine fritte di avocado.”

“C’è anche una continua attenzione a opzioni più leggere e più attente alla salute”, in contrasto con i piatti soliti, come mostrato sopra, ha detto uno chef a Fox Information Digital. (iStock)

Ultimo ma non meno importante, le bevande sono essenziali per una festa del Tremendous Bowl e Neidus ha affermato che preparare i cocktail è un should.

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“[This] è un’opzione facile e conveniente, soprattutto se abbinata a guarnizioni divertenti e premurose”, ha affermato.

I padroni di casa stanno aggiungendo guarnizioni premurose ai cocktail in batch per elevare l’offerta di bevande del Tremendous Bowl. (iStock)

“Anche le different frizzanti stanno avendo un momento in quanto i padroni di casa cercano di offrire qualcosa di leggermente diverso accanto ai cocktail tradizionali.”