Il segretario alla sanità Robert F Kennedy Jr è stato criticato dopo aver affermato di aver visto di recente uno studio che mostrava che una dieta chetogenica può curare la schizofrenia. Gli esperti di salute mentale affermano che non esistono show concrete a sostegno del fatto che la dieta sia una cura.Mentre promuoveva la sua nuova piramide alimentare, che incoraggia le persone a mangiare più carne rossa e latticini, Kennedy Jr ha affermato di aver visto una ricerca secondo cui un medico di Harvard aveva “curato la schizofrenia utilizzando diete cheto”.I ricercatori non sono d’accordo, affermando che la scienza non supporta story affermazione.Kennedy Jr sembrava riferirsi al dottor Christopher Palmer, uno psichiatra di Harvard che studia la dieta chetogenica e le malattie mentali, riferisce il Guardian. Palmer ha risposto dicendo che “non ha mai usato la parola ‘cura’ nel mio lavoro. Non ho mai affermato di aver curato alcuna malattia mentale, inclusa la schizofrenia”, e ha aggiunto: “Ho parlato della dieta chetogenica come di un trattamento molto potente, fino al punto di indurre la remissione dei sintomi della schizofrenia.“I commenti di Palmer si basano su due casi clinici pubblicati sulla rivista Schizophrenia Analysis nel 2019. I rapporti descrivevano due donne, di età compresa tra 39 e 82 anni, affette da schizofrenia a lungo termine. Hanno iniziato una dieta chetogenica per altri motivi di salute. Nel corso del tempo, entrambi hanno affermato che i loro sintomi psichiatrici sono migliorati e in seguito hanno smesso di assumere farmaci.Ma Palmer ha detto che la prova di due persone che affrontano risultati positivi non significa nulla. Ha detto: “I casi clinici non provano nulla. Non sono controllati. Sono pieni di enormi quantità di pregiudizi”. Ha spiegato che la remissione nella schizofrenia è rara e che tali casi possono aiutare a guidare la ricerca futura.Ha anche avvertito che i pazienti non dovrebbero interrompere la terapia senza controllo medico. In un caso, la paziente ha collaborato con il suo medico per ridurre i farmaci in modo sicuro. L’altro si fermò all’improvviso.“Vorrei essere chiaro: per lei è stata una catastrofe assoluta. È diventata gravemente psicotica. È stata ricoverata in ospedale per oltre due mesi”, ha detto Palmer. Successivamente ha ripreso i farmaci e li ha ridotti in modo sicuro.
Cos’è una dieta cheto?
La dieta chetogenica è un piano alimentare advert alto contenuto di grassi e a bassissimo contenuto di carboidrati progettato per mettere il corpo in chetosi, uno stato metabolico in cui brucia i grassi invece del glucosio per produrre energia. È stato sviluppato negli anni ’20 per trattare l’epilessia e ora è studiato anche per la perdita di peso e alcune condizioni neurologiche.Gli alimenti comuni in una dieta cheto includono uova, carne, pesce, formaggio, burro, noci, semi e verdure a basso contenuto di carboidrati come spinaci e broccoli. Un pasto tipico potrebbe essere il salmone grigliato cotto in olio d’oliva, servito con spinaci saltati e avocado come contorno.
