Negli Emirati Arabi Uniti, gli acquirenti dei supermercati hanno iniziato a notare una tendenza familiare ma sgradita che fa sì che frutta e verdura diventino più costose nel contesto della guerra Iran-USA-Israele. Dai pomodori e cipolle alle bacche e banane importate, i residenti dicono che le bollette della spesa sono aumentate negli ultimi giorni, anche se i rivenditori insistono sul fatto che le catene di approvvigionamento rimangono stabili e gli scaffali sono ben forniti.Il movimento dei prezzi arriva in un momento delicato per la regione. Con le tensioni geopolitiche che colpiscono lo spazio aereo e le rotte marittime nel Golfo, gli analisti affermano che gli alimenti deperibili sono spesso i primi articoli a mostrare fluttuazioni perché dipendono fortemente da una logistica in rapido movimento come il trasporto aereo e il trasporto refrigerato.
Gli acquirenti degli Emirati Arabi Uniti notano aumenti dei prezzi dei prodotti freschi nel contesto della guerra Iran-USA-Israele
I consumatori negli Emirati Arabi Uniti hanno segnalato notevoli aumenti del costo dei prodotti freschi nei supermercati. Frutta e verdura, spesso importate e altamente sensibili ai costi di trasporto, tendono a rispondere rapidamente ai cambiamenti nelle catene di approvvigionamento globali. Gli analisti avvertono che le interruzioni della logistica possono colpire rapidamente articoli in rapido movimento come i prodotti freschi, che hanno una durata di conservazione breve e devono raggiungere rapidamente i mercati.Ciò significa che anche piccole interruzioni negli orari di spedizione o nelle rotte merci possono tradursi in prezzi al dettaglio più elevati in pochi giorni. Per le famiglie che fanno molto affidamento sui prodotti freschi durante il Ramadan, il cambiamento è particolarmente evidente. Frutta, verdura e succhi costituiscono tipicamente una parte importante dei pasti iftar, aumentando la domanda in un momento in cui le catene di approvvigionamento sono già sotto pressione.
Le tensioni regionali legate alla guerra tra Iran-Stati Uniti-Israele si ripercuotono sulle catene di approvvigionamento alimentare degli Emirati Arabi Uniti
Le variazioni dei prezzi si verificano anche nel contesto delle crescenti tensioni geopolitiche in Medio Oriente. Il conflitto in corso che coinvolge Iran, Stati Uniti e Israele ha interrotto le principali rotte marittime e lo spazio aereo nella regione, in particolare attorno allo Stretto di Hormuz, uno dei corridoi marittimi più critici del mondo.
Dai pomodori alle banane: gli acquirenti degli Emirati Arabi Uniti vedono un improvviso aumento dei prezzi di frutta e verdura (foto di Erik Marmor/Getty Photos)
Qualsiasi interruzione di questa rotta può avere conseguenze fast per i paesi del Golfo, molti dei quali dipendono fortemente dalle importazioni di cibo. I rapporti suggeriscono che le tensioni hanno già interrotto i flussi di trasporto marittimo e complicato la logistica per le importazioni alimentari attraverso il Golfo, sollevando preoccupazioni per l’aumento dei prezzi delle merci deperibili.Per paesi come gli Emirati Arabi Uniti, dove viene importato fino all’80-90% del cibo, la stabilità della catena di approvvigionamento è essenziale. Anche le interruzioni temporanee possono aumentare i costi di trasporto, i premi assicurativi e le tariffe di trasporto, che in ultima analisi incidono sui prezzi dei supermercati.
I costi di carburante, trasporto e assicurazione negli Emirati Arabi Uniti aumentano la pressione nel contesto della guerra tra Iran, Stati Uniti e Israele
Gli economisti affermano che esistono due canali principali attraverso i quali le tensioni geopolitiche possono far salire i prezzi dei prodotti alimentari: energia e trasporti. In primo luogo, l’aumento dei prezzi del petrolio aumenta il costo del carburante utilizzato nelle spedizioni, negli autotrasporti e nel trasporto aereo. In secondo luogo, le zone di conflitto aumentano l’assicurazione delle spedizioni e i rischi logistici, che possono aumentare significativamente i costi di trasporto.Tali spese aggiuntive vengono poi trasferite lungo tutta la catena di approvvigionamento, dagli esportatori ai grossisti fino ai dettaglianti, prima di apparire finalmente sugli scaffali dei supermercati. I prodotti freschi sono particolarmente vulnerabili perché spesso percorrono lunghe distanze dalle aziende agricole in Asia, Africa o Europa ai mercati del Golfo. Qualsiasi ritardo o deviazione può ridurre la durata di conservazione e aumentare gli sprechi, costringendo i fornitori advert adeguare i prezzi per compensare le perdite.
Le interruzioni delle esportazioni colpiscono anche i mercati del Golfo
Un altro fattore alla base delle variazioni dei prezzi è l’interruzione delle catene di approvvigionamento di esportazione dalle principali regioni agricole. Gli esportatori di frutta e verdura in paesi come l’India, uno dei principali fornitori del Golfo, hanno segnalato incertezze e interruzioni delle spedizioni poiché la chiusura dello spazio aereo e le sfide nei trasporti influiscono sulle consegne ai mercati dell’Asia occidentale.
Le fatture della spesa negli Emirati Arabi Uniti salgono mentre i prezzi di frutta e verdura aumentano nei supermercati Le fatture della spesa negli Emirati Arabi Uniti salgono mentre i prezzi di frutta e verdura aumentano nei supermercati
Durante i periodi di punta, come il Ramadan e la Pasqua, gli esportatori in genere aumentano le spedizioni di prodotti freschi verso i paesi del Golfo. Ma quest’anno le cancellazioni dei voli, i ritardi nelle spedizioni e l’incertezza sulle rotte di trasporto hanno complicato la logistica. Se tali interruzioni dovessero continuare, gli analisti avvertono che alcuni prodotti ortofrutticoli importati potrebbero subire un’ulteriore volatilità dei prezzi.
Le autorità degli Emirati Arabi Uniti sottolineano che la sicurezza alimentare rimane forte nel contesto della guerra Iran-USA-Israele
Nonostante le preoccupazioni sui prezzi, funzionari e rivenditori si sono affrettati a rassicurare i residenti che l’approvvigionamento alimentare degli Emirati Arabi Uniti rimane sicuro. Il Paese ha investito molto nelle strategie di sicurezza alimentare, comprese rotte di importazione diversificate, grandi strutture di stoccaggio e scorte strategiche progettate per attutire temporanei shock di approvvigionamento.I gruppi di vendita al dettaglio hanno affermato che i loro centri di distribuzione e le scorte rimangono ben forniti e in grado di assorbire interruzioni a breve termine. Le autorità hanno anche aumentato il monitoraggio dei prezzi dei prodotti alimentari durante il Ramadan per prevenire aumenti ingiustificati dei prezzi e proteggere i consumatori.
Acquisti dettati dal panico scoraggiati negli Emirati Arabi Uniti
I rivenditori hanno esortato i residenti a non farsi prendere dal panico nell’acquistare generi alimentari nonostante le tensioni regionali e le fluttuazioni dei prezzi. I recenti picchi nella domanda dei supermercati, in particolare di beni di prima necessità come riso, acqua e prodotti freschi, sono stati in parte guidati da acquisti precauzionali. Ma i chief del settore affermano che le catene di approvvigionamento rimangono funzionali e i livelli di inventario sono sufficienti. La forte infrastruttura logistica degli Emirati Arabi Uniti, l’approvvigionamento diversificato e le partnership commerciali globali sono progettati per mantenere il flusso delle forniture alimentari anche durante le interruzioni regionali.
Cosa possono aspettarsi gli acquirenti degli Emirati Arabi Uniti in futuro
Gli esperti affermano che i movimenti dei prezzi dei prodotti freschi potrebbero continuare nel breve termine, in particolare se le rotte marittime o le restrizioni dello spazio aereo rimangono incerte. Tuttavia, carenze su larga scala sono improbabili grazie alle riserve alimentari strategiche degli Emirati Arabi Uniti e alle reti di importazione diversificate. Per i consumatori, l’impatto più visibile potrebbe semplicemente essere un leggero aumento delle bollette alimentari per alcuni tipi di frutta e verdura nelle prossime settimane.Nel quadro più ampio, la situazione evidenzia quanto siano diventate interconnesse le catene di approvvigionamento globali e quanto velocemente gli eventi geopolitici possano propagarsi in qualcosa di quotidiano come un giro di buying al supermercato. Per ora, mentre il prezzo dei pomodori o dei mango può variare, le autorità affermano che il sistema di sicurezza alimentare degli Emirati Arabi Uniti rimane abbastanza forte da garantire che gli scaffali dei supermercati rimangano riforniti, anche durante i periodi turbolenti.
