Il ghiaccio olimpico descrive la superficie di ghiaccio uniforme specificata per le competizioni internazionali, comprese le Olimpiadi invernali.
Tecnici qualificati sono responsabili della produzione e della manutenzione del ghiaccio e sono conosciuti come “maestri del ghiaccio”.
Il crew ha il compito di garantire che la superficie sia ottimale affinché gli atleti possano competere in sport come il curling, il pattinaggio sul ghiaccio e l’hockey su ghiaccio.
Il palazzetto dell’hockey di Milano-Cortina è stato costruito ex novo per le partite maschili e femminili dopo ritardi, preoccupazioni e lavori edili dell’ultimo minuto.
Ma come si produce il ghiaccio per la pista di pattinaggio?
Tutto inizia con cinque centimetri di isolamento posati sul pavimento di cemento. Una barriera al vapore viene posizionata sopra l’isolamento, prima che gli ingegneri mettano sopra dei tappetini contenenti glicole per mantenere il ghiaccio freddo.
Tavole e pareti di vetro vengono quindi posizionate attorno alla pista e poi vengono aggiunti circa due pollici d’acqua sopra il tappetino: è allora che si creano le calotte di ghiaccio.
La superficie è verniciata di bianco e sigillata, con l’aggiunta di segni e loghi di hockey su ghiaccio.
Infine, la pista viene ricoperta da tre o quattro centimetri d’acqua per creare il campo da gioco. Le temperature sono mantenute tra -5 e -4°C.
Le macchine per il rifacimento della superficie, colloquialmente be aware come Zambonis, vengono inviate regolarmente per raschiare by way of il ghiaccio e formare un nuovo strato liscio.
Il maestro del ghiaccio Mark Messer, che sta supervisionando il pattinaggio di velocità su pista lunga, ha detto che la parte più difficile è “lavorare con un nuovo sistema per un evento di così alto profilo, con poco tempo per la preparazione”.
Ha aggiunto che, sebbene il ghiaccio sia stato prodotto su strutture temporanee, non è stato realizzato su questa scala per i Giochi Olimpici.
Milano-Cortina sarà la prima volta che una sede temporanea verrà utilizzata per il pattinaggio di velocità su pista lunga durante un Winters.
