Buffalo Wild Wings potrebbe non usare vera carne di ala per le sue ali di pollo disossate, ma a quanto pare gli piace lavorare con un pizzico di sarcasmo.
La popolare catena di quick meals sembrava rivolgersi a Twitter per rispondere a una azione legale collettiva presentato venerdì da un uomo di Chicago, sostenendo che le loro ali di pollo disossate costituiscono “advertising and marketing falso e ingannevole” perché in realtà non sono ali di pollo disossate.
“È vero. Le nostre ali disossate sono tutte di pollo a base di carne bianca. I nostri hamburger non contengono prosciutto. Le nostre ali di bufalo sono allo 0% di bufalo”, ha twittato lunedì Buffalo Wild Wings.
Il querelante, Aimen Halim, sostiene che Buffalo Wild Wings inganna consapevolmente i propri clienti commercializzando le loro ali disossate come ali, piuttosto che come glorificate crocchette di pollo, e afferma che se avesse saputo che i prodotti non erano vere e proprie ali di pollo, forse non le avrebbe acquistate, o avrebbe pagato di meno.
“All’insaputa del querelante e degli altri consumatori, i prodotti non sono affatto ali, ma invece fette di petto di pollo fritte come ali”, si legge nella causa. “In effetti, i Prodotti sono più simili, nella composizione, a una crocchetta di pollo piuttosto che a un’ala di pollo.”
La tuta embrace anche una foto del menu di un ristorante Buffalo Wild Wings, dove la sottocategoria di ali “disossate” si trova in un menu “ali” più ampio che embrace anche altre opzioni non di ali come “cavolfiore”. Nel menu si trovano anche ali “tradizionali” e “tende”.
Dixie D. Vereen/Per The Washington Publish tramite Getty Pictures
La causa di Halim fa riferimento a un uomo del Nebraska che ha tenuto un discorso al suo consiglio comunale nel 2020 sulle ali disossate, dicendo: “Niente delle ali di pollo disossate in realtà proviene dall’ala di un pollo. Saremmo disgustati se un macellaio etichettasse erroneamente i suoi tagli di carne, ma poi andiamo in giro fingendo che il petto del pollo sia la sua ala. “
La causa sostiene che in seguito al discorso, Buffalo Wild Wings “ha rifiutato di cambiare le sue pratiche” e rileva che Papa John’s e Domino’s Pizza vendono “vere ali di pollo”.
Nella sezione “Informazioni su The Wings” del menu on-line di Buffalo Wild Wings, il prodotto è descritto come “succoso pollo tutto bianco”.
