Il sindaco premia i titolari e lo chef di José Restaurant per la stella Michelin
Consegnate dal sindaco di Torre del Greco, Giovanni Palomba, a nome dell’amministrazione comunale due targhe ai coniugi Confuorto, titolari del noto ristorante José Restaurant e allo chef Domenico Iavarone per la stella ricevuta dalla Guida Michelin 2020.
La cerimonia di consegna si è tenuta oggi 20 novembre a Palazzo Baronale.
Josè Restaurant si trova all’interno di Villa Guerra, in via Nazionale a Torre del Greco: è il primo locale ad avere ottenuto, in città, una stella dalla rivista internazionale che valuta la qualità degli alberghi e dei ristoranti.
“Questo importante successo”, spiega il sindaco Giovanni Palomba, “rende onore alla già rinomata tradizione enogastronomica di Torre del Greco e, al tempo stesso esalta le peculiarità e le potenzialità della nostra terra e della sua gente. Dà eco alla capacità di un popolo che, da sempre, ha saputo trasformare in arte il lavoro e le proprie attività. Sono sicuro che il riconoscimento della Guida Michelin avrà importanti ricadute in termini turistici e d’immagine sull’intera città”.
