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Splendidi globuli dorati! Perché Nigella Lawson è il nuovo ingrediente perfetto per Bake Off

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Jappena cinque giorni dopo che Channel 4 aveva annunciato Dame Prue Leith Ottimo Bake Off britannico exit, l’emittente ci ha risparmiato mesi di speculazioni nominando il suo sostituto (Vieni rigorosamente a ballareprendi nota). E che ingaggio sono riusciti a realizzare con la straordinaria cuoca e Regina delle Insinuazioni, infinitamente guardabile – e sempre citabile – Nigella Lawson. Spero che ci sia un tappeto rosso steso davanti alla tenda.

È un grande colpo e, con questo casting ingegnoso, i boss potrebbero aver assicurato il futuro di un franchise un po’ stantio. Nel 2017, quando è stato incaricato di sostituire il giudice OG Dame Mary Berry as Cuocere spostato dalla BBC a Channel 4, i produttori hanno prelevato Leith da BBC Two Ottimo menu britannico e ha presentato il celebre chef a un pubblico molto più ampio, portandola a un nuovo livello di fama. Questa volta, però, le cose sono numerous.

A Lawson, Cuocere ha un giudice che arriva con il suo fandom duramente guadagnato e lo standing di icona homosexual. Ha definito il programma un “tesoro nazionale” in una nuova dichiarazione, ma sembra più un risultato per lo spettacolo averla conquistata che il contrario – come è stato anche il caso quando l’effervescente Alison Hammond si è unita come presentatrice nel 2023. E proprio come Hammond, Lawson sarà una boccata d’aria fresca tanto necessaria nel famoso Cuocere tenda.

Come coppia di giudici, Leith e Paul Hollywood si sono bilanciati a vicenda, con i commenti spesso gentili e incoraggianti del primo che hanno attenuato lo sguardo blu d’acciaio del secondo. Come lavorerà Lawson con il sedicente “Re del Pane”, e lei alzerà gli occhi al cielo mentre lui distribuisce la famosa stretta di mano di Hollywood?

Quando si tratta di giudicare, Lawson ha molta esperienza, grazie alle apparizioni come ospite MasterChef UK e un periodo di lavoro MasterChef Australia. Quindi immagino che farà un lavoro leggero nel tenere sotto controllo l’ego di Hollywood e sicuramente non eviterà i disaccordi. E mentre il suo collega giudice è un vero e proprio tradizionalista, un convinto sostenitore del modo “corretto” di fare le cose, Lawson è in genere molto più aperto a mescolare le cose, il che funzionerà a favore di alcuni dei panettieri più sperimentali del programma in stile Heston Blumenthal.

Poi ci sono le allusioni, che sono altrettanto parte integrante Cuocere come le torte stesse. Lo spettacolo è noto per i suoi doppi sensi, ma Lawson ne è stato il pioniere. Stava guardando la telecamera e lodando i “pacchetti artistici” molto prima che la frase “sede fradicio” fosse stata pronunciata in TV. E che dire di quella volta in cui Lawson descrisse un budino alla marmellata come avente “splendidi globuli dorati”? Leith non potrebbe mai!

Nigella Lawson su 'The Graham Norton Show'
Nigella Lawson su ‘The Graham Norton Present’ (Archivio PA)

Non è un segreto questo Cuocere ha perso parte della sua vitalità negli ultimi anni. Channel 4 ha affrontato una dura battaglia per trattenere gli spettatori da quando ha preso in carico il programma nel 2017 e i numeri del pubblico sono molto lontani dalle vette inebrianti dei tempi della BBC, quando 15,1 milioni di noi si sintonizzarono per guardare la finale del 2016. Nel frattempo, la carriera televisiva di Lawson si è inspiegabilmente bloccata e lei non ha più presentato una serie di cucina dal 2020. Cucina, mangia, ripeti. Non dimentichiamolo, questo è lo spettacolo che ci ha regalato la meravigliosa pronuncia di Lawson di “microwave”, la più noiosa delle parole, che ora sarà conosciuta per sempre come “mee-cro-wah-vay”.

Questa nuova partnership quindi sarà probabilmente reciprocamente vantaggiosa. Sono tra i tanti spettatori che non si sono completamente agganciati Cuocere ormai da un bel po’ di tempo. Ma con Lawson nella tenda, insieme advert Hammond e al co-conduttore Noel Fielding (immagino che i tre vadano d’accordo come una banda di scolari disobbedienti), il programma potrebbe diventare ancora una volta troppo delizioso per perderlo. Se qualcuno può ripristinare Cuocere come evento televisivo, è sicuramente la donna che ha annunciato i mince pies come “piaceri gonfi e senza colpa”. Devo aggiungere altro?

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