Se ti stai preparando per le emergenze future, avere una fonte d’acqua pulita è fondamentale. L’acqua distillata dovrebbe far parte di qualsiasi piano di preparazione alle catastrofi. Garantisce acqua potabile pulita durante i disastri naturali o i blackout, può essere utilizzata per pulire le ferite ed è consigliata anche per l’uso con determinate apparecchiature mediche. Ciò lo rende un oggetto eccellente da tenere con te vai in borsa per assicurarti di essere preparato in caso di emergenza.
L’acqua distillata è spesso consigliata per macchine CPAP, dispositivi medici o anche per pulire le ferite, poiché è priva di minerali e impurità. Ma non è qualcosa a cui la maggior parte delle persone pensa finché non ne ha bisogno. Avere una scorta pronta può portare tranquillità, soprattutto quando il maltempo interrompe l’accesso alle regolari fonti d’acqua.
La buona notizia è che non è necessario fare affidamento sugli scaffali dei negozi per fare scorta. Con solo pochi utensili da cucina di tutti i giorni, puoi produrre acqua distillata a casa. È un modo semplice, conveniente e pratico per prepararsi agli imprevisti mantenendo allo stesso tempo una scorta pulita disponibile per l’uso quotidiano. Ecco come puoi preparare la tua acqua distillata.
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Cos’è l’acqua distillata?
A differenza della semplice acqua filtrata, l’acqua distillata è praticamente priva di tutte le impurità. Ciò significa che mancano minerali benefici come calcio e magnesio e avrà un sapore un po’ strano, anche se è sicuro da bere. Mantenere e conservare una buona scorta di acqua distillata è un ottimo modo per prepararsi a situazioni di emergenza come uragani, inondazioni, incendi o altri disastri naturali.
Puoi comprare acqua distillata?
La maggior parte dei negozi di alimentari vende acqua distillata, ma negli ultimi anni abbiamo riscontrato molte carenze. Se non riesci a trovare acqua distillata e ne hai bisogno per prepararti a un temporale imminente o per assicurarti di poter far funzionare i tuoi dispositivi medici, c’è un modo semplice per farla a casa.
Perché produrre acqua distillata in casa?
Per le persone che soffrono di apnea notturna e utilizzano macchine CPAP o qualsiasi altro tipo di umidificatore, l’acqua distillata è essenziale. È utile anche se non vuoi minerali aggiuntivi nella tua acqua. (Advert esempio, l’acqua distillata non corroderà le parti del motore dell’car né creerà accumuli di calcare negli acquari ed è più facile per la tua casa se la usi per creare questo detergente completamente naturale.)
L’acqua distillata è ideale per l’uso nei detergenti fatti in casa.
Se vivi in una zona con acqua “dura” o ricca di sostanze chimiche, puoi anche usare acqua distillata per proteggere i capelli durante il lavaggio. Tuttavia, poiché l’acqua distillata non contiene minerali come calcio e magnesio, ha un sapore insipido e non è la migliore da bere.
Puoi acquistare acqua distillata presso il tuo negozio di alimentari locale o su Amazonma farlo in casa ti farà risparmiare denaro e manterrà alcune brocche di plastica fuori dal sistema di riciclaggio. Imparare a produrre quest’acqua priva di batteri in casa ti salverà anche se il negozio è esaurito.
Di seguito ti guiderò attraverso i cinque passaggi per creare la tua acqua distillata. Spiegherò anche le differenze tra tutti i tipi di acqua che trovi nel negozio. Per ulteriori suggerimenti, scopri se è più economico acquistare generi alimentari on-line rispetto al negozio di alimentari e il nostro elenco delle migliori bottiglie d’acqua filtrate.
Qual è la differenza tra acqua del rubinetto, acqua filtrata, purificata e distillata?
Il processo di distillazione è semplice e non richiede attrezzature speciali.
Acqua del rubinetto è quello facile. Apri il rubinetto della cucina. L’acqua esce dal rubinetto. Voilà! Acqua del rubinetto. La qualità dell’acqua del rubinetto varia in base alla località e potrebbe contenere tracce di minerali specifici della geologia della tua regione, nonché tracce di sostanze chimiche utilizzate nel trattamento delle acque comunali. Si spera che l’acqua del rubinetto sia sicura da bere, ma non è vero per tutti 45 milioni di americani. L’acqua filtrata è una soluzione.
Acqua filtrata inizia come semplice acqua di rubinetto. Potresti già aver filtrato l’acqua in casa tua tramite un sistema di filtraggio per tutta la casa, un filtro per il rubinetto o una brocca per il filtraggio dell’acqua. La maggior parte dell’acqua filtrata passa attraverso una combinazione di filtri a carbone e micron, che aiutano a rimuovere sostanze chimiche come il cloro (comunemente aggiunto all’acqua del rubinetto comunale come disinfettante) e pesticidi e metalli come rame o piombo. I filtri possono anche eliminare odori e sapori sgradevoli.
Acqua purificata di solito inizia anche come acqua del rubinetto. Passerà attraverso molti processi di purificazione, compresi quelli utilizzati per la filtrazione dell’acqua. L’acqua purificata va oltre la filtrazione, con un processo che rimuove inquinanti chimici, batteri, funghi e alghe. Troverai spesso acqua purificata in bottiglia al supermercato locale.
Acqua distillata è un tipo più specializzato di acqua purificata ma molto più semplice ed economico da produrre in casa. Come l’acqua purificata, soddisfa il requisito di classificazione di 10 parti per milione di solidi totali disciolti, ovvero contaminanti, o meno. Il processo di distillazione è semplice: riscalda l’acqua del rubinetto fino al punto in cui si trasforma in vapore. Quando il vapore si condensa nuovamente in acqua, lascia dietro di sé eventuali residui minerali. Il liquido condensato risultante è acqua distillata.
È sicuro bere acqua distillata?
Per l’acqua potabile quotidiana si consiglia una caraffa con filtro.
Qual è il modo migliore per conservare l’acqua distillata?
Se conservata correttamente, l’acqua distillata può avere una lunga durata purché non sia esposta alla luce solare diretta o a temperature calde.
Scegli con attenzione il contenitore che utilizzi per l’acqua distillata. La mancanza di nutrienti nell’acqua distillata può causare la fuoriuscita di sostanze chimiche dal contenitore in cui è conservata. Se prevedi di utilizzare l’acqua immediatamente, la maggior parte dei contenitori andrà bene, ma per la conservazione a lungo termine è meglio utilizzare bottiglie di vetro o acciaio inossidabile di alta qualità.
Produrre acqua distillata è come un divertente progetto scientifico.
Come preparare la tua acqua distillata
Ecco come puoi distillare la tua acqua a casa.
Non voglio essere troppo scientifico, ma per me è entusiasmante. Utilizzeremo l’acqua in tutti e tre i suoi stati conosciuti: solido, liquido e gassoso.
Il succo è questo: si riscalda l’acqua (liquido), la si trasforma in vapore acqueo (fuel), quindi si raccoglie la condensa con l’aiuto del ghiaccio (solido). È come ripetere la lezione di scienze alle medie. Probabilmente troverai tutto ciò di cui hai bisogno nella tua cucina. Una pentola grande con coperchio, una pentola piccola, acqua, ghiaccio e guanti da forno per maneggiare le pentole calde.
Ci vuole del tempo prima che tutta questa scienza accada, quindi preparati. Nel mio esempio qui sotto, ho iniziato con 8 tazze d’acqua nella pentola grande. Dopo 1 ora avevo prodotto circa 1 tazza e 1/4 di acqua distillata. Per creare una brocca da un gallone che potresti trovare al supermercato avrai bisogno di circa 13 ore di tempo di distillazione.
Se segui questi passaggi, dovresti ottenere una resa vicina al 100%, ma qualunque sia la quantità di acqua distillata che desideri ottenere, assicurati di aggiungere altra acqua in modo da non finire per riscaldare una pentola vuota alla high quality del processo, che potrebbe danneggiare le pentole.
Il ghiaccio accelera il processo di condensazione.
1. Per prima cosa, posiziona la pentola grande su un fornello e aggiungi 8 tazze d’acqua. Quindi, posiziona la pentola più piccola all’interno della pentola grande. A questo punto il vaso più piccolo dovrebbe galleggiare sull’acqua. La chiave per far circolare il vapore acqueo all’interno della pentola grande è il flusso d’aria. Assicurati che ci sia molto spazio attorno al vaso più piccolo, sia attorno ai suoi lati che tra esso e la parte superiore del vaso più grande.
2. Quindi, accendi il bruciatore a una temperatura compresa tra medio e medio-alto. Ho cercato di mantenere il livello di calore a fuoco lento, tra 180 e 200 gradi Fahrenheit, e non a ebollizione. Far funzionare una temperatura più alta non ti garantirà una resa maggiore, ma riscalderà più velocemente il lato freddo del coperchio e renderà più difficile la gestione generale dell’attrezzatura.
3. Dopo aver acceso il fuoco, posiziona il coperchio capovolto sulla pentola grande. Le palpebre sono generalmente più alte al centro che attorno ai bordi. Capovolgendo il coperchio l’acqua distillata condensata potrà gocciolare fino al centro del coperchio e nella pentola più piccola. Una volta fatto tutto questo, vai al produttore del ghiaccio (o al vassoio) e carica di ghiaccio la parte superiore del coperchio rovesciato. La differenza di temperatura sui due lati del coperchio accelererà il processo di condensazione.
Prestare attenzione durante tutto il processo.
4. A questo punto puoi sederti e aspettare. Ho finito per rifornire la scorta di ghiaccio due volte in un’ora, una volta dopo 30 minuti e una volta dopo 45 minuti. Ecco a cosa ti servono i guanti da forno: il coperchio sarà caldo! Prestare attenzione quando si scarica il ghiaccio sciolto ormai caldo.
L’acqua nel vaso più piccolo è la tua acqua distillata.
5. L’acqua che è gocciolata nel vaso più piccolo è stata distillata. Ancora una volta, sono riuscito a produrre circa 1 tazza e 1/4 di acqua distillata da 8 tazze di acqua del rubinetto in circa un’ora.
Ricorda solo che produrre acqua distillata è facile (e divertente!), ma la mancanza di nutrienti la rende una cattiva scelta per l’acqua potabile quotidiana. Ma se sei bloccato a casa e ti affidi a un dispositivo che lo richiede, o forse vuoi semplicemente mantenere i tuoi pesci sani, potresti provare a realizzarlo da solo.
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