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Carne macinata richiamata in 6 stati per possibile contaminazione da E. coli

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Una società con sede nell’Idaho sta richiamando la carne macinata in sei stati perché teme che possa essere contaminata Escherichia coli.

Il richiamo, annunciato Sabato dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, colpisce 2.855 libbre di carne macinata venduta da Mountain West Meals Group di Heyburn, Idaho, ai distributori nei seguenti stati:

  • California
  • Colorado
  • Idaho
  • Montana
  • Pennsylvania
  • Washington

Il prodotto richiamato, una confezione sottovuoto da 16 as soon as di carne macinata allevata advert erba, ha un’etichetta che cube “Ahead Farms”; una information di scadenza o di congelamento del 13/01/26 e “EST 2083” stampata sul lato della confezione, secondo il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) dell’USDA.

La FSIS ha affermato di aver scoperto il problema durante i check di routine, quando i risultati del campionamento hanno rivelato la presenza di E. coli O26, un ceppo del batterio che può causare diarrea e vomito e, nei casi più gravi, una grave infezione.

Finora non sono state segnalate malattie. Chiunque sia preoccupato per una potenziale malattia dovrebbe contattare il proprio medico, ha affermato la FSIS.

Si consiglia ai consumatori che hanno acquistato la carne macinata ritirata di gettarla through o di restituirla al luogo in cui l’hanno acquistata, ha affermato l’agenzia.

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