RFK Jr. pubblicizza il latte intero come più sano delle different
La collaboratrice medica di Fox Information, la dottoressa Nicole Saphier, si unisce a “Fox & Buddies Weekend” reagendo alla promozione da parte del segretario dell’HHS Robert F. Kennedy Jr. di cibi ricchi di grassi e advert alto contenuto proteico e avvertendo che la sostituzione dei grassi con lo zucchero ha alimentato la crisi dell’obesità americana.
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Mercoledì il presidente Donald Trump ha convertito in legge l’Complete Milk for Wholesome Youngsters Act, un atto legislativo che riporta nelle scuole il latte intero e il latte al 2%.
Le regole sui pasti scolastici dell’USDA dell’period Obama – ai sensi del Wholesome, Starvation-Free Youngsters Act – precedentemente vietavano il latte intero, imponendo alle scuole di offrire solo opzioni di latte senza grassi, a basso contenuto di grassi, aromatizzato o non aromatizzato.
“Con questa legislazione, le scuole potranno finalmente ampliare la propria offerta includendo il nutriente latte intero”, ha affermato il presidente durante la firma. “Questo è il seguito perfetto della nuova piramide Actual Meals.”
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Il disegno di legge consente inoltre ai genitori di richiedere sostituti del latte, mentre prima period necessaria una dichiarazione scritta di un medico.
“Stiamo eliminando quella politica piuttosto ridicola, consentendo ai genitori di scegliere ciò che è meglio per i loro figli, il che è un grande passo”, ha aggiunto Trump.
Mercoledì il presidente Donald Trump ha firmato l’Complete Milk for Wholesome Youngsters Act. (Anna Moneymaker/Getty Photographs)
Il cambiamento arriva una settimana dopo il rilascio della piramide alimentare capovolta, parte dell’approccio proattivo alla salute del movimento Make America Wholesome Once more.
Alla firma, il segretario dell’HHS Robert F. Kennedy Jr. ha affermato che il presidente Trump ha posto high-quality alla guerra ai grassi saturi che hanno preso il sopravvento sui menu scolastici, “anche se la scienza [has] non è mai stato dimostrato che il latte intero danneggi i bambini.”
“La panoplia di nutrienti nel latte intero è fondamentale per lo sviluppo del cervello e dello sviluppo fisico nei nostri bambini”, ha affermato Kennedy.
Il segretario ha collegato l’aumento dell’obesità childish e del diabete alla rimozione del latte intero dalle scuole negli ultimi 15 anni.
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Uno studio del 2020 condotto da professori dell’Università di Toronto, pubblicato sull’American Journal of Scientific Vitamin, ha trovato un’associazione tra un maggiore consumo di grassi del latte vaccino e livelli più bassi di grasso corporeo nei bambini di età compresa tra 1 e 18 anni.
La dottoressa Neha Pathak, capo redattore medico di WebMD e precedente dirigente medico advert Atlanta, ha dichiarato a Fox Information Digital che i diversi tipi di latte variano principalmente in base alla quantità di grassi che contengono.
“La gamma di nutrienti nel latte intero è fondamentale per lo sviluppo del cervello e dello sviluppo fisico dei nostri bambini”, ha affermato il segretario dell’HHS Robert F. Kennedy Jr. mercoledì durante la firma del disegno di legge. (andresr/Getty Photographs)
“Quando si scende nella percentuale di grassi del latte, generalmente si ottengono meno calorie e meno grassi saturi, mentre proteine e calcio rimangono sostanzialmente simili”, ha detto Pathak.
Alcune vitamine, come la vitamina D, vengono generalmente aggiunte attraverso la fortificazione, ha osservato.
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Riguardo all’aumento dei latti a base vegetale, Pathak ha affermato che il loro contenuto proteico è spesso inferiore a quello del latte vaccino.
“Il latte intero è una proteina di alta qualità.”
L’eccezione sarebbe il latte di soia e di piselli, che possono contenere proteine a livelli paragonabili a quelli dei latticini, ha aggiunto.
Il dottor Ben Carson, consigliere nazionale dell’USDA per la nutrizione, la salute e l’edilizia abitativa, ha dichiarato a Fox Information che il latte intero digitale aiuta a sostenere lo sviluppo del cervello.
Bevi, America. #BeviLatteIntero 🥛 (USDA)
“Il cervello dei bambini cresce molto rapidamente e il latte fornisce i grassi sani essenziali per lo sviluppo del cervello”, ha affermato Carson.
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“Il latte intero è una proteina di alta qualità che aiuta i bambini advert avere ossa e denti forti grazie al suo contenuto di vitamina D, calcio e fosforo.”
Il dottor Marc Siegel, analista medico senior di Fox Information, ha dichiarato a Fox Information Digital che, sebbene il latte intero non contenga meno zucchero del latte magro o senza grassi, ci sono molti altri vantaggi.
“Con questa legislazione, le scuole potranno finalmente ampliare la propria offerta includendo il nutriente latte intero”, ha affermato il presidente Trump durante la firma. (Gabby Jones/Bloomberg tramite Getty Photographs)
“[Whole milk] offerta[s] più proteine, calcio, vitamina D e minerali che fanno bene e favoriscono la sazietà, il che potrebbe impedirti di mangiare troppo,” ha detto il medico.
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“Potrebbe anche ridurre il rischio di obesità e sindrome metabolica e impedirti di assumere altre sostanze che creano dipendenza.”
