Chindi Varadarajulu, chef creativo e fondatore di Pumpkin Tales, e Nirmala Lakshman, presidente di Gli indù, presentando un assegno advert Akila Kunala della rete Tamil Nadu Seed Savers a L’indù ufficio lunedì. | Credito fotografico: RAGU R
Nel gennaio di quest’anno, Pumpkin Tales di Chennai ha ospitato una tavola del raccolto guidata dallo chef canadese Jeff Van Geest, in associazione con L’indùE’ Lit for Life, l’annuale pageant letterario dell’editoria. La 14a edizione del pageant ha visto oltre 12.000 iscrizioni per entrambe le giornate del programma. .
All’Harvest Desk è stato preparato un pasto italiano contemporaneo di sei portate con prodotti provenienti da agricoltori locali. Tutti i proventi del pasto dovevano essere donati al Tamil Nadu Seed Savers Community, un’iniziativa guidata dagli agricoltori che lavora per conservare, proteggere e distribuire semi indigeni e resistenti al clima.
Pubblicato – 3 marzo 2026 05:30 IST
