Con gli americani che si “strimano” invece di smettere di bere, Michelob Extremely Zero sta guadagnando

PRIMA SU FOX — Gli americani non necessariamente smettono di bere, ma bevono in modo diverso.

Secondo i nuovi dati di Circana, Michelob Extremely Zero è diventata la birra analcolica numero 1 più venduta e in più rapida crescita nel paese, superando Heineken 0.0 appena 12 mesi dopo il lancio nel gennaio 2025.

Ma gli osservatori del settore affermano che questo traguardo riflette qualcosa di più ampio dell’anno di successo di un singolo marchio. La rapida ascesa sottolinea un cambiamento strutturale nel modo in cui gli americani socializzano, moderano e pensano all’alcol.

Invece di astenersi del tutto, molti consumatori alternano bevande alcoliche e analcoliche – una pratica nota come “zebra striping” – consentendo loro di prolungare le serate fuori senza conseguenze il giorno successivo.

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“In soli 12 mesi sugli scaffali, Michelob Extremely Zero è diventata la birra analcolica numero 1 più venduta e in più rapida crescita nel settore e l’innovazione numero 1 nell’industria della birra totale lo scorso anno”, ha dichiarato Kyle Norrington, direttore commerciale di Anheuser-Busch, a Fox Information Digital.

Anheuser-Busch, che produce Michelob Extremely Zero, ha tre dei cinque principali marchi analcolici, insieme al n. 3 Budweiser Zero e al n. 4 Busch NA, secondo Circana.

Con sole 29 calorie, Michelob Extremely Zero estende l’associazione di lunga information del marchio con stili di vita equilibrati e attenti al health, ha affermato Ryan Foley, l’autore del libro “Non-Alcoholic Drinks for Dummies” con sede nel New Jersey.

“So che anche Michelob, dal lato dell’alcol, è in fiamme, quindi sento che a questo punto stanno ottenendo molto successo da entrambi i lati della medaglia se stanno conquistando il primo posto”, ha detto Foley a Fox Information Digital.

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La rapida ascesa della birra analcolica è anche parte di una trasformazione più ampia, ha affermato Foley.

I consumatori non necessariamente rinunciano del tutto all’alcol, ha affermato. Invece, molti sono “zebrati”.

Gli esperti del settore affermano che sempre più persone si “striano a zebra” mentre bevono. (iStock)

“Penso che stiano solo cercando di prolungare le loro notti e le loro sessioni”, ha detto Foley. “Forse meno dei tre pranzi Martini, e forse un Martini e due birre NA per mantenere produttivo il pomeriggio.”

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Questa mentalità di moderazione è ora profondamente radicata nel settore, ha affermato Meagen Coester, fondatrice di AFicioNAdo con sede nel Michigan e autrice di quello che lei descrive come il primo manuale sulla birra analcolica.

“I GLP-1 devono essere considerati come una delle ragioni per cui stiamo assistendo a questo drammatico cambiamento. Non può più essere ignorato.”

“Non è più una tendenza. È una categoria”, ha detto Coester a Fox Information Digital.

Ha osservato che i progressi nella tecnologia di dealcolazione hanno migliorato notevolmente il gusto, descrivendo processi che consentono ai produttori di birra di abbinare il profilo gustativo delle loro controparti a piena forza e rimuovendo una barriera di lunga information per i consumatori scettici.

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Anche le considerazioni sulla salute stanno rimodellando le abitudini di consumo.

Al di là del conteggio delle calorie, Coester ha indicato come forze influenti l’aumento dei farmaci dimagranti GLP-1 e le tendenze più ampie del benessere.

Un esperto del settore ritiene che l’aumento dei farmaci dimagranti GLP-1 stia contribuendo allo spostamento verso più bevande analcoliche. (iStock)

“I GLP-1 devono essere considerati come uno dei motivi per cui stiamo assistendo a questo drammatico cambiamento”, ha affermato.

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“Non può più essere ignorato.”

Le forze che guidano la rapida ascesa di Michelob Extremely Zero suggeriscono che la birra analcolica non sta tanto cannibalizzando la birra tradizionale quanto espandendone la definizione.

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“È solo un altro fantastico componente aggiuntivo da avere nel tuo portafoglio”, ha detto Foley.