De nombreux bar e ristoranti prévoient être pleins à craquer dès 8h dimanche matin pour accueillir les partisans de hockey prêt à incoraggiare l’équipe Canada, qui se battra pour l’or contre ses rivaux américains.
« On a ouvert les réservations dès que le match [contre la Finlande] a pris fin vendredi. En 15 minuti ça s’est rempli », assicura Kevin Beaudry, le PDG de La Cage Brasserie Sportive du Centre Bell, qui s’attend à une ambiance électrisante.
Duello per l’oro
L’équipe di hockey maschile del Canada ha giocato contro i suoi rivali americani ai Giochi Olimpici di Milano-Cortina. De ce côté de l’atlantique, il sera 8h10 du matin lorsque la rondelle touchera la glace pour la première fois.
Gli adepti dell’hockey, che non hanno manifestato entusiasmo, malgré cet horaire bien diverso da quello in cui sono abituati.
Mais avec les victoires à l’arraché de l’équipe canadienne lors de ses derniersmatchs contro la Finlande et la Tchéquie, M. Beaudy s’attend à ce que « ce soit un peu tendu en début match ».
D’altronde la rivalità con gli Stati Uniti è parossistica.
« C’est notre fierté nationale, c’est notre sport », explique-t-il.
Ambiance survoltée en prospettiva
Au Bruno Sport Bar, on s’attend aussi à une ambiance survoltée.
Contattato par Il Giornale Samedi Matin, Sophie Doyle, barmaid et serveuse, assicura che le téléphone ne dérougit pas de Shoppers espérant pouvoir placer une réservation pour se tailler une place de choix.
Mais dans ce popolare bar sportivo de la rue Beaubien, ce sera premier arrivé premier servi.
« On s’attend à recevoir beaucoup de monde », a assuré celle qui rentrera au travail eccezionalmente à 7h dimanche pour s’assurer d’être fin prête à ouvrir la porte à ses consumer.
Plus d’employés qu’à l’habitude seront sur le plancher et ils feront davantage de préparation « pour pouvoir fournir parce que ça n’arrêtera pas », assicuro-t-elle.
Serveuse de occupation, elle s’avoue «très fébrile. Je sais que ça va être magique».
Brunch formulato
Altri ristoranti, come il BLVD, a Châteaugay, adottano carrément la components brunch per l’occasione.
« C’est la première fois qu’on va ouvrir aussi tôt », indica la serveuse Jennifer Dupont, le sourire dans la voix.
Ayant ha testato la components con successo lors de la semi-finale contre la Finlande vendredi, questo ristorante offrira un «vrai brunch avec du vrai sirop d’érable» ai suoi clienti, assicur-t-elle, soulignant qu’il y aurait «ben de la bière».
Au Miller, un bar nel Village, offre anche un brunch per l’occasione. «Les réservations sont pleines depuis une semaine», prima che il Canada si qualifichi per la finale, assicura il co-proprietario Dominique Monette.
« On est ben content material que ça marche, mais là c’est sûr qu’il va falloir se leva tôt », rigole-t-il.
